Будет ярко, вкусно, жарко!
В разгар сезона барбекю в Белгороде родился новый фестиваль. 9 июля пикник-парк станет главной барбекю-площадкой региона. Откроют 13 локаций, где выступят гриль-мастера, производители и дилеры барбекю оборудования и творческие коллективы. Организаторы ожидают более 7000 гостей!
На таком уикэнде вы гарантировано много и вкусно поедите, поучаствуете в мастер-классах, научитесь готовить у лучших мастеров, сможете выбрать супергриль на дачу, познакомитесь с новыми интересными людьми, сделаете сотни фото для соцсетей, и просто здорово отдохнете!
Раскладываем программу по полочкам.
Гастрономия:
На площадке «Мировой рекорд» 10 местных гриль-мастеров под руководством бренд-шефа Игоря Невинского, многократного призёра чемпионатов по кулинарии, приготовят 500 кг свиных рёбрышек на гриле. Для гостей фестиваля — бесплатная дегустация.
Специальные гости:
— Илья Мищенко — шеф-повар Государственного Академического Большого театра
— Дмитрий Путилин — амбассадор ассоциации шеф-поваров России «Chefs Team Russia»
— Эдуард Погосов — бренд-шеф компании Abcresto, амбассадор Ofyr
— Роман Гуров Шеф — пит-мастер
— Роман Мельников — амбассадор ассоциации шеф-поваров России «Chefs Team Russia»
Приготовление свиньи-матрёшки, асадо на открытом огне, вечернее кулинарное шоу с огнём (фламбе) – всё это вы увидите на площадке «Шоу на гриле».
На площадке «VIP-жарка» — конкурс по приготовлению блюд на открытом огне среди почётных гостей в формате дружеского шоу.
Белогорье удивит – брендовыми блюдами муниципалитетов: рябчиком с дымком от Грайворонского городского округа, радужной форелью на гриле от Ракитянского района, стейком из свинины на кости от Старооскольского городского округа, копчёной свиньей полутуши в чесночном маринаде от Красненского района, барашком на вертеле, жареным сыром халуми от Белгородского района, карпом по‑графовски от Краснояружского района, быком в яме от Чернянского района, колбасками гриль, яишней на углях от Новооскольского городского округа.
Откроют «Зону паб» с правильными напитками, сыровяленой продукцией и рыбой.
На «Сытных рядах» угостят приготовленными на гриле морепродуктами, свининой, индейкой, курицей, кроликом, перепелками, утками, спаржей, овощами, сыром и не только. В деле — представители белгородского общепита.
Для ЗОЖников на «Фреш зоне» приготовят правильные перекусы, фрукты и ягоды в карамели и шоколаде, крио коктейли, фреши, лимонады, жареное мороженое.
Развлечения:
Атмосферы празднику добавят музыканты, спортсмены, конкурсы и розыгрыши призов.
Потратить калории можно будет на спортивной площадке «Спортивное Белогорье»: ГТО, командные семейные эстафеты, богатырский рейтинг, настольный теннис, тир, дартс, стритбол, армрестлинг, шахматы и шашки.
Детям – интерактивный отдых от Мастерславля и аквапарка «Лазурный»: рукоделие, аквагрим, лепка, слайм своими руками, ростовые куклы, квест, а также представление кукольного театра.
Мастер-классы от ремесленников Белгородской области по гончарному мастерству, резьбе по дереву, изготовлению кукол, лозоплетению, скарпбукингу, кузнечному делу найдете на площадке «Ремесленные ряды».
В комфортной лаундж-зоне откроют летний кинотеатр для просмотра мультипликационных и художественных фильмов.
Для вдохновленных посетителей будет представлена выставка-продажа гриль-оборудования производители жаровень, грилей, тандыров, мангалов, костровых чаш.
Пройти по задуманному маршруту вам поможет удобная навигация. Для посетителей организовано парковочное пространство на 1054 места.
В общем, не пропустите, следите за анонсами!
Источник: https://www.beladm.ru/